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Hochqualifizierte Mitarbeiter sind für das Unternehmen von entscheidender Bedeutung.

Der Teenager von St. Johns beschreibt Erfolg als Hirsch

May 30, 2023

OLIVE TWP. – Als am Samstag sanfter Schnee fiel, richtete Seneca DeSander ihr Gewehr auf den Sieben-Punkte-Bock in etwa 100 Metern Entfernung.

Der Vater der 16-Jährigen, der neben ihr im Baumbestand stand, forderte sie auf, mit dem .44-Magnum-Gewehr abzufeuern.

„Ich habe geschossen“, erinnerte sich Seneca, „und ich fing an zu zittern.“

Der Hirsch wurde zum ersten Mal mit einer Waffe getötet. Letztes Jahr gelang ihr eins mit einem Bogen.

Senecas Vater, Chuck DeSander, besitzt Specialised Deer Processing in der Nähe von St. Johns. Der Dollar seiner Tochter war einer von vielleicht tausend Dollar, die das Unternehmen bis zum Ende der Waffensaison, die am Samstag begann und am 30. November endet, verarbeiten wird.

DeSander erwartete, am Sonntag, dem zweiten Tag der Schusswaffensaison, zwischen 100 und 125 Hirsche zu sehen. Er sagte, diese Saison werde wahrscheinlich besser sein als letztes Jahr.

Ein wichtiger Indikator laut DeSander: Die Bogenjagdsaison, die vom 1. Oktober bis Freitag dauerte, war geschäftig.

„Wir haben etwa 100 Hirsche mehr gefangen als im letzten Jahr“, sagte er.

DeSanders Vater gründete das Unternehmen in den 1970er Jahren und übernahm es um 1990.

Jäger aus aller Welt bringen ihre Beute mit, um sie zu Steaks, Braten, Hamburgern und Würstchen zu verarbeiten – oder zu „verarbeiten“.

DeSander, der auch als Busfahrer für Schulen in St. Johns tätig ist, sagte, dass es ein angenehmer Teil der Führung des Unternehmens sei, den Jagdgeschichten zuzuhören.

Die beste Geschichte dürfte natürlich die sein, die seine Tochter, eine Elftklässlerin der St. Johns High School, jahrelang erzählen wird.

„Sie ist auf Wolke 10“, sagte er.